據報導，金門最近發現一種從未出現過的紅鰭鮊，這種魚雖存在於台灣西部河川下游，但在金門出現的卻是源自大陸每日輸入金門的2萬噸原水。紅鰭鮊係肉食性魚種，而金門金沙水域中的大鱗梅氏鯿，因其體型僅係紅鰭鮊的1/3，體重也僅有1/27，致使它面臨生存危機，這也使得台灣又一次遭遇生物多樣性的警訊。本文以下解釋何謂生物多樣性，以及它為何值得大眾關注。

生物多樣性逐漸衰退

根據「國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄」（IUCN，簡稱紅皮書）2004年報導，全球物種估計植物有55-75萬種、藻類35萬種、真菌150萬種、細菌390萬種、濾過性病毒50萬種。

 自然界生存的物種，根據「英國皇家植物園」結合42國的97所研究機構中的210位研究人員，通力合作，並於2020年時出版一份98頁的研究報告，其中便提出植物目前已有2/5瀕臨絕種，單就維管束植物就有14萬種瀕臨滅絕威脅，但於2016年時受到同樣威脅的卻只有21%，表示瀕臨絕種的植物的數量隨著時間的增進而增加，甚至723種藥用植物因過度採收之故，已面臨到絕種地步。

根據2018年「生命地球報導」（Living Planet Report），全球動物族群的數量於1970-2010的40年期間，也是一樣呈現災難性的衰退，其中脊椎動物的族群平均已銳減60%。「美國國家自然歷史博物館」發現，自2000後的17年間，田野中鳥類已減少1/3；而德國也發現以往的27年間，飛行類的昆蟲已呈現75%的衰退。「美國國家科學院院刊」（PNAS）2020年的研究報告發現，20世紀已有543種脊椎動物滅絕消失，其死亡速率比自然發生速率快100倍，生物多樣性的衰退比預期速率快很多，另有515種脊椎動物已少於1000隻。該刊2021年報告指出，陸上脊椎動物已減少1/3，許多哺乳動物於前一世紀中至少減少80%，所有兩棲動物幾乎面臨險境，有2.5%的種類已滅絕；自1970年來，北美的鳥類已減少2億9,000萬隻，珊瑚於本世紀中就可能面臨滅絕險境。美國於2021年時稱已有23種生物遭到滅絕。

生物多樣性變化原因及後果

生物多樣性的變化主要原因是土地變更，如為耕種養殖、木材運用而砍伐森林，以及將農地轉換成社區或都市，因此直接摧殘生物棲息地，迫使生物遷徙，但有些物種由於水土不服，難與當地其他生物競爭而凋零。其次，使用大量農藥且過度使用各種化學肥料。農藥最多只有2%會直接接觸到目標物，其餘98％都變成環境污染物，破壞原有的生態環境及食物鏈，例如英國麥田裡常見的7種鳥類，於25年間就減少61-89%；又如帝王蝶唯一賴以維生的馬利筋，因嘉膦賽（glyphosate）殺草劑而死亡，因此帝王蝶的族群已成為瀕臨絕種的生物。

在農田中有益作物生長的菌根菌及蚯蚓，對化學農藥及肥料十分敏感而銳減，尤其蚯蚓對酼胺/苯胺殺草劑及苯並米唑（benzimidazole）殺菌劑特別敏感，直接影響到日後種植作物的生長勢。又如全球使用量最大的草甘膦或嘉膦賽，以及新煙鹼類的殺蟲劑，會導致蜜蜂的味覺及嗅覺降低，降低其對蔗糖的反應，而蜜蜂是全球75%作物生產種子及糧食的主要媒介，對全球農業經濟貢獻估計約值1,530億美元。

另外一種名為草脫淨（atrazine）的殺草劑，在美國已危害到至少1,000種瀕臨絕種的動植物，或56%瀕臨絕種者，其中包括瀕臨絕種生物如高嗚鶴、美洲鶴、加州紅腳蛙及敏狐。一般而言，殺草劑對瀕臨滅絕的植物特具威脅性，而殺蟲劑對動物（包括人）會使免疫系統及生殖器官的發育失常。

根據世界衛生組織（WHO）2018年的報導，世界每年因農藥中毒的有300萬人，其中22萬人因中毒過重而死亡。根據「生物醫學中心（BMC）公共衛生」期刊於2020年發表的報導，於2006-2018年間，平均每年發生74萬件急性農藥意外中毒（UAPP）事件，其中有7,446人死亡。全球農民數約計8億6,000萬人，每年約有44%的農民會農藥中毒。農藥會引起第二型糖尿病、生殖系統癌症、內分泌系統癌症、受孕率及精子數降低、多動症、肥胖症、憂鬱症。有97%的肝癌患者是源自於攝食；淋巴癌在全球以5%的速率在增加中，而患者和殺草劑及殺蟲劑有關。

農藥及化學肥料會因經年累月使用，而滲入地下水中，或漂浮於空中，再隨雨水降至地表。「美國環境工作組織」（EWG）檢測，全美有幾百處社區的自來水發現好幾種農藥，嬰兒的飲食也包含草脫浄及一些會致癌的殺草劑。1999年瑞士研究指出，歐洲的雨水中含有高量的農藥，如草脫淨、拉草（alachlor）、2,4-D及其他農藥。在205個希臘雨水樣本中，90%含有一種以上的農藥，而草脫淨會降低孩童的數學及閱讀能力。歐洲有38%的清水是抽取被農業污染地區的地下水，而農田的地下水中包含的硝酸鹽，和罹患癌症、甲狀腺疾病、不良生育後果、高鐵血紅蛋白血症及其他一些疾病有關。

現今全球使用量最大的嘉膦賽，會影響到人體腸道內54%的主要微生物，各種代謝症候群因而產生，為解決人體腸道內微生物失衡現象，各種益生菌的商品隨之應運而生。草甘膦已被WHO列為2A致癌物，被美國EWG列為危險物質，它在整條食物鏈內不斷地累積殘留量，導致人體慢性中毒或癌變，美國知名的禾穀類大廠的大部分商品因含草甘膦被檢驗為不合格。

全球異常的氣候變遷，迫使許多物種無法在原生地生長，因此植物若無人為方式的移植，相關各種作物品系便會絕種。動物雖有遷徙能力，但也受限於地理環境障礙，而無法完全如願以償。目前的異常高溫已導致全球近年來有數十萬人超額死亡。根據2022年「科學人」（Scientific American）雜誌報導，全球有33-36億人是氣候變遷的高度脆弱者，難怪有科學家警告，全球氣候變遷、棲地的改變及森林的砍伐，將造成繼6,600萬年前，恐龍滅絕以來的第6次生物大滅絕。這不是危言聳聽，而是人類即將面臨的事實。

挽救生物多樣性的方法

實施有機農業耕養可以挽救全球生物多樣性淪喪，因為從事有機農業耕養，等於是將農業生產地區恢復成半自然的環境，所以地上及地下的生物種類及數量都會增加，因此有機農場種植的作物及飼養的動物都會較健壯，產量及品質也都較佳。

「農業、生態體系及環境」（Agriculture, Ecosystem and Environment）及「歐亞土壤科學」（Eurasian Soil Science）期刊2018、2019年的研究報告都顯示，有機園區的土壤中，細菌、腐生真菌及菌根菌都比慣行農地多；2020年的「亞洲生物科學及技術研究」（ Biosci, Biotech Research Asia）報告，有機農田中的氮素含量為260公斤/公頃，而非有機者為220公斤/公頃，土壤中的銅、鉛、鋅的含量則呈相反的情形；「有機農業」2020年的研究比較在溫帶地區有機與慣行農業，結果來自474個地區的數據，綜合植物、昆蟲及動物的情形，在有機農田中，其種類及數量平均比慣行農田中高出58%；其中以植物的差異最為明顯，有機農田中的數量比慣行者多95%；昆蟲與鳥類在有機農田中的數量，比慣行農田中依序多36及24%，而種類則依序分別多22及35%。

「英國皇家植物園」於2020年也認為，人們的糧食太過偏重於10種作物，實際上有7,000多種植物可成為人類的食物來源，同時有2,500種植物可供應數百萬人所需，而目前僅依靠玉米、甘蔗、大豆、棕櫚油、油菜籽及小麥等6種作物。此見解等於否定大面積的種養單一種物種。

結論

根據「紅皮書」於2008年估計，全球共有16,928種物種受到威脅，其中包括8,462種動物，8,457種植物，9種地衣及菇類。2022年7月評估，受威脅的物種已增至41,459種，表示目前許多生物的生存條件已遭到嚴重衝擊。換言之，人類不但未善盡管理責任，反而做出許多破壞生物多樣性的不當舉措，實在是罪大惡極！

相對而言，若全球各國均實施講求自然資源的再生利用、生態環境的營造及創造生物多樣性條件的有機農業，生物多樣性就會越豐富，該地區的農業便會越昌盛，其原因就是有機農業會改善土壤物理、化學及生物的性質，並可促進地上及地下環境的生物平衡，達到萬物生生不息、互相助益的效用，如此才可維護全球健康的生態條件，人類生存的環境也才能存續下去。

（作者係中華氣候變遷暨農業發展學會創始人兼顧問）